Дневной рацион

Переходной день

В этот день нужно съесть 250 гр Linomel (или свеже-намолотое льняное семя смешанное чуть с медом), запивая свеже-выжатыми соками. Соки могут быть, например, морковный, яблочно-свекольный и любые другие овощные соки. Помимо этого 3 раза в день должен быть выпит любой травяной чай с медом. Сахар или сахарозаменитель как подсластитель запрещен.

________________________________________________________________________________

Дневной рацион

Перед завтраком выпить стакан (полстакана или четверть) капустного кваса. Важно соблюдать!!

Завтрак. 1-2 ложечки Linomel (или свеже-намолотое льняное семя) с любыми свежими фруктами и сверху крем из творога и льняного масла (см. В рецептах).

(Как вариант можно делать несладкий крем из творога и льняного масла и подавать с огурцами , помидорами, порезанной морковкой и другими свежими овощами по вкусу посоленными.)

Между завтраком и обедом

Стакан свеже-выжатого сока. Соки могут быть, например, морковный, яблочно-свекольный или любые другие овощные соки.

Обед

1.Салат из любых свежих овощей (листья салата, помидоры, огурцы, капуста и другие овощи) с майонезом из творога и льняного масла (см. В рецептах). Если нет возможности есть сырые овощи – можно отварить морковку или свеклу и подавать также с майонезом из творога и льняного масла. Важно соблюдать!!

2.Суп из любых овощей (см. в рецептах). Необязательно.

3.Второе блюдо. Как правило это тушеные овощи, картофель и вареные крупы. Подробные рецепты отдельно. Здесь также для смазки используется Oleolux (см. В рецептах) .

4. Десерт. Он делается на основе крема из творога и льняного масла (см. В рецептах). Подробные рецепты отдельно.

Между обедом и ужином

Свеже-выжаный фруктовый или овощной сок (например из папаи) и 1-2 ложечки Linomel (или свеже-намолотое льняное семя смешанное чуть с медом).

Ужин

Ужин должен быть в районе 18 часов и содержать злаковые каши (овсяная, рисовая, гречневая или другое нерафинированное зерно на воде, соленая и со специями и с Oleolux (см. В рецептах) по вкусу или подслащенная медом). Чай травяной с мёдом.

_________________________________________________________________________________

Требования к льняному маслу.

Масло должно быть холодного отжима. После отжима оно должно постоянно хранится в холодильнике. Не покупайте льняное масло в супермаркетах, хранящееся не в холодильнике, а на полке. Покупайте льняное масло в аптеках из холодильников или ищите людей, занимающихся отжимом масел и покупайте только что выжатое масло и помещайте его в холодильник. Храните сами льняное масло только в холодильнике и не более 2 месяцев. Такие требования к льняному маслу обоснованы тем, что если масло хранить в тепле, то оно может образовывать трансжиры и полностью терять свои полезные качества и не давать того эффекта, которые нужно больного с онкологическим заболеванием. Чем лучше качество масла, тем сильнее приносимая польза.

Требования к кокосовому маслу.

Это масло должно быть холодного отжима, из свежей мякоти кокоса и нерафинированное. Важно, чтобы на упаковке было указано: nativ или еще лучше extra nativ. Кокосовое масло можно сделать самому.

Требования к творогу

Это должен быть органический творог с низким содержанием жира.

Требования к молоку

По возможности свежее и непастеризованное молоко. Если нет, то пастеризованное недолгого хранения из холодильника.

Требования к овощам

Важно покупать органические овощи, в поставщиках которых вы уверены.

Требования к злакам

Злаки должны быть нерафинированными, то есть. неочищенными. Больше всего отдается предпочтение гречке, рису или пшену, полбе. Так же бобовые приветствуются.

Запрещенные продукты:

Все жиры (животного и растительного происхождения) кроме льняного масла и кокосового масла.

Мясо

Рыба

Яйца

Макаронные изделия

Сахар любой

Кофе

Сладкие напитки и пакетированные соки

Все кондитерские изделия